衛生

• 2021年7月13日

元国連本部警護官のここだけの話～ニューヨークのレストラン事情～

2020年、世界を震撼させた疫病COVID-19（コロナ・ウィルス）のおかげ（？）で、改めて衛生(hygiene)に関心を持つ人が急増しました。NYCには、インスタ映えするオシャレで人気なレストランがとても多くあり、人気店になれば世界中から注目を浴びます。そんなレストランの裏、つまりキッチン内の衛生 […]